饮食中心举办食品安全与营养健康专题培训会

为扎实开展2026年校园饮食文化节系列活动，持续提升校园餐饮服务质量，牢牢守住食品安全底线，10月28日，后勤与资产管理处饮食中心在德润楼德龙报告厅组织开展食品安全与营养健康专题培训。学校饮食中心全体工作人员、各入驻餐饮企业及各系部学生代表参加本次培训。本次培训会聚焦食品安全管控要点、食材规范化管理、食源性疾病防控、食品标签识读、膳食营养搭配等内容开展专题讲解，坚持以案释法、以案明责，引导参会人员压紧压实食品安全主体责任，...