9月1日,学校召开2026年秋季学期食堂安全工作会议,对新学期食堂安全管理与服务工作进行动员部署。学校副校长赵晓东主持会议并讲话,后勤与资产管理处处长王庆报、副处长刘小凡出席会议,饮食中心全体工作人员及各食堂餐饮公司负责人参加会议。

会上,赵晓东指出,食堂安全直接关系全校师生身体健康和校园和谐稳定,是学校后勤保障工作的重中之重。他强调,新学期要重点抓好两方面安全工作:一是严把食品安全关,严格落实食材采购、储存、加工、留样等各环节管理制度,坚决守住师生“舌尖上的安全”;二是筑牢消防安全防线,重点抓好燃气安全和用电安全,严格执行燃气使用操作规程,完善日常巡检和应急处置机制,全面排查线路老化、超负荷用电等隐患,杜绝违规用电行为,同时加强后厨等重点区域消防隐患排查,配齐配足消防设施并定期检查维护。
赵晓东要求,饮食中心和各餐饮公司在全力保障食堂安全的基础上,要进一步优化服务品质,提升饭菜质量,丰富供应品种,改善就餐环境,以更加贴心、周到的服务满足师生多样化就餐需求,努力让师生吃得放心、吃得满意。
后勤与资产管理处处长王庆报就新学期食堂安全排查、从业人员培训、服务质量提升等具体工作作了安排部署。各餐饮公司负责人表示,将严格落实学校各项安全管理要求,切实履行主体责任,全力做好新学期餐饮保障工作。

此次会议的召开,为新学期食堂安全管理和服务保障工作明确了方向、压实了责任,进一步筑牢了校园食品安全防线。
